تحضير كب كيك جوز الهند

كب كيك بجوز الهند

المكونات

 6 بيض
2كوب دقيق
 كوب ونص سكر
 ظرف فانيلا
ظرف خميرة
كوب حليب
نص كوب زيت
ملعقه نسكافيه
2 ملعقه كاكاو ساده خام
شوكولا سائله

مكونات كرات جوز الهند

2 كوب جوز هند ..
كوب حليب مكثف ..
ظرف فانيلا..

طريقة التحضير

نخلط مكونات كرات جوز الهند مع بعض .. وتشكل دوائر وتترك جانبا حتى نجهز خليط الكيك ..
بالخلاط نخلط البيض والفانيلا ..والسكر ..جيدااا ونضيف الزيت..والحليب ..  ثم ننخل الطحين والكاكاو ونضيف الخميرة..و النسكافيه .. ونضيفه للخليط السائل من البيض..
ونخلطه جيدااا ..  ونضع كرات جوز الهند بااكواب الكب كيك ..ونضيف مزيج الكيك اليها وندخل اكواب الكيك للفرن المحمى مسبقا 180 د لمده 30 دقيقة  حتى يتم الاستواء نخرجه من الفرن وندهن سطح الكب كيك بالشوكولا ونزينه بكرات جوز الهند ..
ويترك بالبراد حتى يبرد ..
وبعدها يقدم ..وصحه وهنا.

للمبدعه
Abeer Misho